ニラ・白菜・春雨などの具だくさん中華スープ レシピ・作り方

ニラ・白菜・春雨などの具だくさん中華スープ
  • 約15分
  • 300円前後
mama^^papa
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春雨を含め、具沢山の食べる中華スープです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 白菜は大きめの千切りに。人参は千切り。しめじは石づきを取り小房に分けておく。ニラは4cmほどにカットしておきます。
  2. 2 鍋に★印を入れ、白菜・人参・しめじを入れ煮ていきます。
    人参にほぼ火が通れば春雨を入れ約3分煮、味見をし塩胡椒で味を調えます。ニラを入れ、ひと煮立ちすれば、ごま油を回し入れます。
  3. 3 器に入れ、炒り胡麻を散らして召し上がって下さい。

きっかけ

子どものリクエストで・・・。

おいしくなるコツ

大人の方はお好みで、胡椒を追加したり、ラー油を垂らしても美味しいです。

  • レシピID:1110009171
  • 公開日:2014/05/31

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カテゴリ
春雨スープ300円前後の節約料理春雨にらその他の中華スープ
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春雨 中華スープ 白菜 朝食、昼食、夕飯、夜食にも
料理名
春雨の中華スープ
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    楽天レシピ
    2017.01.20 15:07

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