なすのアラビアータ♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋に２リットルの湯を沸かし、塩大さじ１（分量外）を加えて、パスタを袋の表示時間通りにゆでる。
- 2 にんにくはみじん切りに、鷹の爪はキッチンバサミで輪切りにする。
- 3 なすは１cｍ厚さの輪切りにする。
- 4 揚げ油を１８０度に熱し、なすを素揚げする。
- 5 フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて中弱火にかける。
- 6 にんにくのいい香りがしてきたら、素揚げしたなす、パスタソース、トマトケチャップ、砂糖を加えて炒める。
- 7 ゆでたパスタを湯きりして６に加え、全体をさっくりと混ぜる。
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- カテゴリ
- アラビアータ
- 料理名
- なすのアラビアータ
帰って来たVAN
６月１日より糖質カットダイエットを始めました。
６月１日朝の測定・・・夫72.6Kｇ、私48.0Kg。
糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、１ヵ月間きっちりやってみようと思っています。
つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。
お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか？(*^o^*)
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4 件
つくったよレポート（4件）
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蓮華丸2024/05/27 18:56
ピリ辛が食べたくて参考にさせて頂きました。茄子が少なかったので、玉ねぎも入れてみました。とっても美味しく、娘にも好評でした。ありがとうございました(о´∀`о) -
mitan392013/10/05 12:45
初アラビアータ、残り野菜も一緒に！美味しくいただきました!! -
mimi23952013/09/16 10:25
こちらも ペペロンさんのつくレポ見て 真似して つくってみました ブランチです -
ペペロン2013/07/24 00:17
junさんおこんばんは～♪主人がお休みだと食事支度も増えて面倒でしょ～（笑い）茄子が残っていたので丁度良かったです♪美味しかったですよ（*^_^*）
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