ふのりとニラのみそ汁♪ レシピ・作り方

ふのりとニラのみそ汁♪
帰って来たVAN
帰って来たVAN
香りのいいおみそ汁。

材料(1人分)

  • ふのり ひとつまみ
  • ニラ 1/4束
  • 200cc
  • 和風だしの素 小さじ1/4
  • 焼酎 小さじ1
  • 味噌 大さじ1

作り方

  1. 1 ニラは2cm長さのざく切りにする。
  2. 2 お椀にふのりとニラを入れる。
  3. 3 鍋に水を入れて中火にかけ、沸騰したら和風だしの素、焼酎を加える。
  4. 4 再び沸騰したら火を弱め、味噌を溶き入れる。
  5. 5 鍋肌がフツフツしてきたら火を止めて、2に注ぎ入れる。

きっかけ

朝食に作りました。

おいしくなるコツ

生のニラが苦手な方は、3の時に鍋に加えて煮ます。 ふのりはあってもなくてもOKです。

  • レシピID:1110007546
  • 公開日:2013/06/21
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つくったよレポート(1件)

  • mimi2395
    mimi2395
    2013/11/15 15:55
    ふのりとニラのみそ汁♪
    こんにちは にらの代用で つくっい みました 美味しかったです 雨振ってきましたね そして寒いです

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