ねぎとカルビが香ばしいお手軽！ねぎ塩カルビスープ レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
すたーびんぐ
チャプチェを作るときの材料を少し取り分けるだけで、もう一品出来ちゃいます！チャプチェのレシピはID: 1110007398を参照ください。
材料（2～3人分）
作り方
- 1 強火で熱したフライパンにごま油をしいてみじんぎりにしたにんにく、千切りしたねぎ、にんじん、細切りした牛カルビ、白ゴマを炒める。
- 2 ねぎと牛カルビに少し焦げ目がついたら中火にして水を加える。
- 3 沸騰したら溶き卵を回し入れ、卵に火が通ったら塩、みりん、中華だしを加えて2・3分ふつふつ煮込んだら塩コショウで味を調整する。
- 4 最後に火を止めて、切ったニラを加えて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- 韓国風スープ
- 料理名
- ねぎ塩カルビスープ
すたーびんぐ
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あやろめ2020/08/30 12:29
美味しくできました！ありがとうございます。
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