エビサラダ＆めかぶオクラ軍艦 レシピ・作り方
材料（各６貫人分）
作り方
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1
寿司飯を１２貫分握っておく。
海苔を１２等分する。（１枚ずつ半分に折り、さらに３つ折りにして、折り目通りにちぎるとハサミいらずで簡単です♪） -
2
小鍋にお湯を沸かす。
エビの殻をむき背ワタを取って◆をまぶしておき、沸いたお湯に入れ茹でる。
茹だったらざるに上げ冷水にくぐらせる。
ぶつ切りにしてマヨドレで和える。 - 3 寿司飯に海苔を巻ききゅうり、エビをのせる。それを６貫作ったらエビサラダ軍艦は完成です♪
-
4
オクラを板ずりし茹でる。
ざるに上げ冷水にくぐらせたら、へたと先を切って取り除き、小口切りにする。 -
5
めかぶと４のオクラと◇をあわせればトップの完成。
３の要領で残り６貫軍艦を作ったらできあがりで～す＼(^o^)／
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- 料理名
- 軍艦巻（２種）
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