胡麻マヨごぼうサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ごぼうは笹掻きにして、少し水に漬けてから茹でます。
人参も千切りにして軽く茹でます。 - 2 玉ねぎは薄切りにして塩もみし、しばらく置いてから水で洗って絞ります。
- 3 胡麻をすり鉢に入れてすり、マヨネーズ、薄口醤油、だし汁を合わせます。
- 4 水を切ったごぼう、人参、玉ねぎを③に入れ、和えて完成です♪
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
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