冷蔵庫の残り野菜de焼きうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 赤唐辛子は小口切り、豚肉と野菜は食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにごま油、赤唐辛子を入れて火にかけ、豚肉を炒める。肉の色が変わったら野菜を入れて炒める。
- 3 野菜がしんなりしたらうどんを加え、水、ほんだしも加えてうどんをほぐしながら炒める。
- 4 塩、こしょう、しょうゆで調味し、皿に盛る。好みでかつお節と青のり粉をいただく。
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