卵のみの天津飯 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
皿にごはんを盛っておく。
卵、水、白だし、塩をいれてよく混ぜる。 - 2 フライパンに１の溶き卵をいれて、固まってきたらご飯の上にのせる。
-
3
（餡づくり）
火を止めた状態でフライパンに水、鶏がらスープの素、しょうゆ、オイスターソース、片栗粉、酢を入れてよく混ぜる。 -
4
弱火にして煮詰め、とろみがついたら、２のご飯のうえにかける。
完成です。
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- 料理名
- 天津飯
じゅっぺ（jutupe）
面倒くさがりですが、食べるのが大好きです。誰でも簡単に作れる美味しいレシピを紹介していきます！
好きな料理:パスタ、ニンニク、卵料理
kindle本でもレシピを読めるようにしました「虚無満足めし」
https://www.amazon.co.jp/dp/B0CTZFMX4C
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