牛肉とカラーピーマンともやしのオイスター炒め♪ レシピ・作り方

牛肉とカラーピーマンともやしのオイスター炒め♪
  • 約15分
minami ∣ 家族ごはん
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感覚料理〜!!青椒肉絲のようでちがう創作中華?

材料(1~人分)

  • 黒毛和牛ロース焼肉用 200g
  • もやし 1袋
  • ピーマン 3つ
  • 赤パプリカ、黄パプリカ 1/2こ
  • オイスターソース、醤油 ふたまわし
  • 油、塩コショウ、鶏がらスープの素 少々

作り方

  1. 1 パプリカとピーマンは細切りする。
    お肉も細切りする。塩コショウをふっておく。
  2. 2 フライパンに油をひいてお肉を炒め、パプリカとピーマン、もやしも追加。
  3. 3 鶏がらスープの素をくわえる。
  4. 4 大方火が通ったらオイスターソース、醤油をくわえてなじませて完成!

きっかけ

副菜に!

  • レシピID:1100034580
  • 公開日:2021/08/29
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