美肌にぴったり♡ささみとにんじんの黒ごま和え レシピ・作り方

美肌にぴったり♡ささみとにんじんの黒ごま和え
  • 約30分
  • 100円以下
Fumi’’
Fumi’’
強力な抗酸化作用が期待できるβカロテン、リコピンを含むにんじん、アントシアニンを含む黒ごまをたっぷり使った美容レシピです。

材料(3~5人分)

作り方

  1. 1 ささみを蒸し、筋を取り除いて細かく裂く。
  2. 2 にんじんは皮を剥いて天地をカットし、千切りにする。
  3. 3 にんじんをさっとゆでておく。(食感を残した方が歯ごたえがあって美味しいです)
  4. 4 ★を合わせておく。
  5. 5 ボウルにささみと人参、④を加えて和える。
  6. 6 器に盛る。

きっかけ

ささみを使った料理のバリエーションを増やすため。

おいしくなるコツ

にんじんはシャキシャキ食感が残るように加熱することがオススメ。

  • レシピID:1100029224
  • 公開日:2020/10/23
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カテゴリ
にんじん化学調味料を使わないその他の和え物無限にんじん
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ささみ にんじん 黒ごま 和え物
料理名
ささみとにんじんの黒ごま和え
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