えのきときゅうりの醤油ごま油あえ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 えのきは石づきをとり2等分に切る
- 2 きゅうりはヘタをとり千切りにする
- 3 耐熱容器にえのきを入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ500wで2分加熱する
- 4 ラップをはずし粗熱がとれたら◎を加えてよく混ぜ合わせたら出来上がり♪
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