サラダチキン レシピ・作り方

サラダチキン
  • 1時間以上
stitch626love
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ダイエットの時に♪

材料(2人分)

  • 鶏むね肉 1枚(300g)
  • ⚫︎砂糖 小1
  • ⚫︎コンソメ顆粒 小1
  • ⚫︎酒 大1
  • ⚫︎チューブにんにく 少々
  • ⚫︎塩 小1/2

作り方

  1. 1 鶏むね肉は全体にフォークで数カ所刺す
  2. 2 耐熱性のポリ袋に1、⚫を入れてよく揉み込む。その後空気を抜きながら口を閉じ、30分以上おく
  3. 3 鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、弱火にして2を入れる。5分茹でたら火を止め、蓋をしてそのまま30分おく。30分たったら鍋から取り出す
  4. 4 粗熱がとれたら冷蔵庫にうつす。好みの厚さに切ってお皿に盛りつけたら出来上がり

きっかけ

ダイエットに♪

  • レシピID:1100040276
  • 公開日:2024/04/25
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