市販のあんこで簡単和菓子(^^)黒ゴマあんおはぎ♪ レシピ・作り方

市販のあんこで簡単和菓子(^^)黒ゴマあんおはぎ♪
  • 約15分
acchan66
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ゴマの風味が、意外にあんことマッチしました♪
プチプチ食感も楽しいおはぎです(^_^)

材料(8個、約4人分)

  • もち米 100g
  • 白米 50g
  • ○粒あん(市販) 40g×8=320g
  • ○黒炒りゴマ 約大さじ2.5
  • ○ゴマ油 小さじ1~2

作り方

  1. 1 もち米と白米は、研いで水気を切っておく。
    米1合の目盛りまで水を入れ、通常どおり炊く。

    炊きあがったら、しゃもじで少し押しつぶすように混ぜて、まとまりやすくしておく。
  2. 2 ○の材料をボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。

    ラップを広げた上に、黒ごまあん(分量の1/8量)を指で広げる。
    真ん中が少し厚くなるよう、大体7㎝×9㎝の長方形にのばす。
  3. 3 手に少量の水をつけ、1のもち米の1/8量を俵型に成形し、黒ごまあんの上にのせる。
  4. 4 巾着しぼりの要領で、絞って形を整える。

    お皿に盛りつけて、完成!

きっかけ

甘いあんこに餅米と、糖質高めではありますが。 小豆にもゴマにも、食物繊維や、糖質を燃やしてくれるビタミンなどがたっぷり♪ 美味しく頂いて、元気に活動すればOKかもです(^_^)

  • レシピID:1100025115
  • 公開日:2020/04/02

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カテゴリ
おはぎその他の和菓子食物繊維の多い食品の料理もち米ごま油
関連キーワード
ゴマ入りおはぎ 粒あん ゴマの栄養価 簡単和菓子
料理名
市販のあんこで簡単和菓子(^^)黒ゴマあんおはぎ
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