市販のあんこで簡単和菓子(^^)黒ゴマあんおはぎ♪ レシピ・作り方
材料（8個、約4人分）
- もち米 100g
- 白米 50g
- ○粒あん(市販) 40g×8＝320g
- ○黒炒りゴマ 約大さじ2.5
- ○ゴマ油 小さじ1～2
作り方
-
1
もち米と白米は、研いで水気を切っておく。
米1合の目盛りまで水を入れ、通常どおり炊く。
炊きあがったら、しゃもじで少し押しつぶすように混ぜて、まとまりやすくしておく。 -
2
○の材料をボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。
ラップを広げた上に、黒ごまあん(分量の1/8量)を指で広げる。
真ん中が少し厚くなるよう、大体7㎝×9㎝の長方形にのばす。 - 3 手に少量の水をつけ、1のもち米の1/8量を俵型に成形し、黒ごまあんの上にのせる。
-
4
巾着しぼりの要領で、絞って形を整える。
お皿に盛りつけて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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プチプチ食感も楽しいおはぎです(^_^)