簡単ヘルシー(^^)長ネギと乾燥ワカメの赤だし♪ レシピ・作り方

簡単ヘルシー(^^)長ネギと乾燥ワカメの赤だし♪
  • 約10分
acchan66
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シンプルな赤味噌の味噌汁♪
忙しい朝でもパッと作れます(^_^)

材料(2人分)

  • 長ネギ 約40g
  • 乾燥ワカメ 大さじ2
  • 赤味噌 約大さじ1
  • 350g

作り方

  1. 1 長ネギは約5㎜幅の小口切りにする。
  2. 2 鍋に湯を沸かし(中火)、長ネギと乾燥ワカメを入れる。

    ワカメが戻ったら一旦火を止め、赤味噌を溶き入れる。
  3. 3 再度火をつけ、沸騰直前まで温める。
  4. 4 仕上げの器に装って、完成!

きっかけ

TV番組で、赤味噌が高血圧対策になるときいたので、早速試しました。 抗酸化物質メラノイジンが血圧低下に良く、味噌の中でも一番多く含まれるのが、赤味噌なのだとか♪ 関西育ちですが、赤味噌をもっと活用していきたいです(^_^)

  • レシピID:1100022483
  • 公開日:2019/07/24
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カテゴリ
その他の味噌汁血圧が高めの方わかめ長ネギ(ねぎ)味噌
関連キーワード
赤味噌の味噌汁 長ネギ 乾燥ワカメ 高血圧対策
料理名
簡単ヘルシー(^^)長ネギと乾燥ワカメの赤だし
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