めかぶと梅のさっぱり素麺 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 流水麺の素麺を冷水でほぐします。長ネギを刻みます、ボウルに麺つゆ、練り梅、長ネギ、おろし生姜を入れ混ぜておきます。丼に、素麺、めかぶ、揚げ玉を入れ、つゆをかけて卵黄を乗せ完成です。
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- 料理名
- めかぶと梅のさっぱり素麺
toku-jiro-0707
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せっかく、作っていただいたのに、申し訳ありません。
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coharu10252023/09/28 12:38
妊婦なので揚げ玉と卵黄なしにしましたが美味しかったです。
代わりにオクラとキノコを入れました
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