食物繊維！麦飯ととろろのキュウリもみトッピング♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
おいしくなるコツを参考に、麦飯を炊く。
※麦飯が冷たい場合は、電子レンジで温める。白米同様、温める場合のメーカー支持に従う。 -
2
きゅうりはヘタを除き、2～3㎜幅に切る。
ボウルに塩と一緒に入れ軽く揉み、数分おく。
出てきた水分は絞る。 -
3
ボウルに○の材料を入れて溶く。
長芋は皮を除いてすり下ろし、同じボウルに入れる。
よく混ぜ合わせてとろろを作る。 -
4
仕上げの器に麦飯を平らに装い、とろろをかける。
キュウリものせ、醤油を回しかけて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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ネバネバとパリパリが好印象です(^_^)