万能トマトソース！なすとハムのペンネグラタン♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ペンネをメーカーの表示通りに茹ではじめる。
(湯1㍑に対して塩小さじ2の割合)
表示より2分長めに茹でたら、ザルにあげて水気を切っておく。 -
2
ナスはヘタを除いて1㎝厚さの輪切り、
ハムは縦半分に切り、端から1㎝幅に切る。
○の材料を混ぜ合わせておく。 -
3
中華鍋にオリーブオイルを熱し(中火)、2のナスを炒める。
全体に油がまわったらハムも加えて炒めあわせる。
1のペンネとトマトソースを加えて混ぜ、塩、コショウする。 -
4
耐熱容器( )に3を流し入れる。
○の材料を散らし、粉チーズを振りかけたら、220℃に予熱したオーブンで12～15分焼く。
粉チーズにこんがり焼き色がついたら、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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→レシピID：1100018651
トマトソースにはナスが一番。
ペンネでボリュームUPしました(^_^)