おひとり様!5分deキムチーズ焼きうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
冷凍うどんはメーカー通りにレンジで温める
長ネギは斜め切り、えのきは半カット、キムチも刻む - 2 フライパンにごま油を入れて、キムチ、長ネギ、えのきをしんなりと炒める
- 3 温めたうどんを入れて粉末だしを混ぜ最後にチーズを散らしてよく混ぜ炒めて器に盛り付ける
きっかけ
キムチの残りがあるのでごま油で炒めて旨みを出してみました。辛味だけだと、うどんがおいしくないのでチーズをプラス!まろやかな美味しい焼きうどんになります。
おいしくなるコツ
キムチは熟成されたものを利用するとよいです
- レシピID:1100018530
- 公開日:2018/03/11
関連情報
- カテゴリ
- 焼うどん
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