タンドリーチキンのたれで！ナスとオクラのスープ♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 湯 500g
- 冷凍ナス 100g
- ○牛肉ダシの素(ダシダ) 1/2スティック(4g)
- ○タンドリーチキンのたれ 大さじ2～3
- 冷凍オクラ 80g
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
鍋に湯を入れ、沸騰させる。
冷凍ナスは半解凍し、小さめの一口大に切る。
タンドリーチキンのたれは、鍋の湯(お玉1杯)で柔らかく溶いておく。 - 2 1の鍋が沸騰したら、冷凍ナスを入れ、火が通ったら○の材料と冷凍オクラを加える。
-
3
2のオクラに火が通ってとろみがついたら、塩で味を整える。
温めておいた器によそって、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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酒粕とカレー粉の風味で、美味しいスープができました(^_^)