ヘルシーロールキャベツ レシピ・作り方
材料（4人人分）
作り方
- 1 ボールに合挽き肉、豆腐、卵、塩こしょう、崩したお麩、豆乳をいれてよく混ぜる。
- 2 キャベツの葉はレンジで5分チンして柔らかくして芯をそいでおく。
- 3 キャベツの葉を広げて1をカレースプーンで手前におとし、サイドの葉を織り込みながらまいていく。最後は楊枝でとめる。
- 4 全てをまいたらフライパンに並べてロールキャベツの半分くらいまで水をいれてコンソメキューブもいれてから落し蓋をしてひにかける。
- 5 沸騰してから15分弱火で炊いたら出来上がり。
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