生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉に塩こしょうをして片栗粉を薄くまぶす。
- 2 玉ねぎは薄切り、しめじは小房に分ける。
- 3 ☆の調味料を合わせておく。
- 4 ①をサラダ油を熱したフライパンで両面さっと焼き、取り出しておく。
- 5 玉ねぎとしめじをしっかり炒める。
- 6 ④の肉をフライパンに戻す。
-
7
③を入れてとろみがつくまで炒める。
完成。
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