三つ葉入りオムレツwish明太子あん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
明太子あんから作る。
鍋に湯を入れ、白醤油、昆布だしを入れ、沸騰したら明太子を加え、ひと煮立ちさせる。
明太子に火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみをつける。 - 2 卵に三つ葉と塩コショウを入れ混ぜ合わせたらら、フライパンで半熟のオムレツを作る。
-
3
白飯には炒り白ゴマを入れ混ぜ合わせる。
白飯に②のオムレツを乗せ、①の明太子あんをかける。
（※写真は生の明太子を一番上に乗せています）
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