190g
1/2かけ
小さじ1
1個
200g
120g（12個）
大さじ2
小さじ1
飾り
お料理する上で知っていただきたいこと
玉ねぎは薄切りに、にんにくはみじん切り、ミニトマトは縦半分にカット。
フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火でニンニクだけ炒める。
※ニンニク省いても美味しいです(o^^o)
良い香りがしてきたら玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。
しめじ・トマト・サバ缶・酒を加えて一煮立ちさせ、アルコールを少し飛ばす。
合わせ味噌かコチュジャンを小1/2加え、蓋をして弱火で10分煮込む。
トマト缶の水気が多ければ少し飛ばす。
味が馴染んだら盛り付け、かいわれを飾って完成
わぁo(^▽^)o
9/1のピックアップレシピになってる〜♪
嬉しい★ありがとうございます(o^^o)
恐らく野菜だけは4人分くらいのボリュームでカサ増しレシピですσ(^_^;)
可愛くご飯を添えたらワンプレートランチにも☆
レシピID: 1100010135
公開日：2015.04.03
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