◎サバ缶アクアパッツァ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは薄切りに、にんにくはみじん切り、ミニトマトは縦半分にカット。
2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火でニンニクだけ炒める。
   ※ニンニク省いても美味しいです(o^^o)
3. 3 良い香りがしてきたら玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。

   

4. 4 しめじ・トマト・サバ缶・酒を加えて一煮立ちさせ、アルコールを少し飛ばす。

   

5. 5 合わせ味噌かコチュジャンを小1/2加え、蓋をして弱火で10分煮込む。

   

6. 6 トマト缶の水気が多ければ少し飛ばす。
   味が馴染んだら盛り付け、かいわれを飾って完成

   

7. 7 わぁo(^▽^)o
   9/1のピックアップレシピになってる〜♪
   嬉しい★ありがとうございます(o^^o)