じゃこ天ミニソースかつ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃこ天 ２枚
- 小麦粉 少々
- 玉子 １個
- パン粉 少々
- サラダ油 分量外
- キャベツ 小８分の１
- ご飯 茶碗１杯
- ★とんかつ(濃厚）ソース 大さじ５
- ★しょう油 大さじ２
- ★スイートチリソース 大さじ１
作り方
-
1
じゃこ天に小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて、フライにする。
-
2
サラダ油できつね色になるまで揚げ、一口大に切る。
-
3
キャベツを千切りにする。
-
4
★の材料を混ぜてかけソースだれをつくる。
-
5
大き目のお茶碗にご飯をよそい、千切りキャベツをのせ、ソースをかける。
-
6
５の上にじょこ天かつをのせ、さらに残りのソースをかけて、できあがり。
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