鶏がら塩糀スープの素で簡単ミックスホルモン炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ミックスホルモンは下ゆでしておく。
ピーマンはへたを縦半分に切ってさらに４等分にする。玉ねぎは５ミリ幅にキャベツも５ミリ幅にざく切り。 -
2
１をボールにいれてそこへ鶏がらスープの素大さじ２をいれてよく混ぜ、冷蔵庫に１５分ほどいれておいて味をなじませる。
- 3 フライパンにサラダ油小さじ１を入れて熱し、２を炒める。ホルモンは火がとおっているので、野菜がしんなりする程度にさっと炒めてブラックペッパーを振ってできあがり。
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