豆腐ステーキ味噌ソースがけ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
豆腐を約２ｃｍ幅に切る。
- 2 キッチンペーパーの上に１５分程度置き、水気を取る。
- 3 フライパンに多めに油（材料分量外）をひき、キツネ色になるまで両面焼く。
- 4 小鍋に、ごま油・味噌・みりん・料理酒を加えてよく混ぜ、一煮立ちさせる。
- 5 皿に③の豆腐を盛り付けて、④の味噌ソースをかけ、スリムねぎを散らして出来上がり。
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節約大好き二児ママ2013/08/07 08:23
味噌のソースは、初めて食べました(^o^)
凄くおいしかったです！
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