簡単☆炊飯器で海南チキンライス レシピ・作り方

簡単☆炊飯器で海南チキンライス
  • 約1時間
  • 300円前後
青春はレモン味
青春はレモン味
炊飯器で鶏むね肉がしっとり柔らか♪

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 米は洗って通常の水加減にする。
    ◎を加えて混ぜ、米の上に鶏むね肉をのせて炊飯する。
  2. 2 ねぎは粗めのみじん切りにし、※と混ぜ合わせておく。
  3. 3 ご飯が炊けたら、鶏肉を取り出し、薄切りにする。
  4. 4 ご飯の上に薄切りにした鶏肉をのせ、②のたれをかけて出来上がり。

きっかけ

お店で食べた海南チキンライスをお家でも手軽に食べたくて。

おいしくなるコツ

鶏むね肉は炊飯前に常温に戻しておくとむらなく炊飯できます。

  • レシピID:1100027829
  • 公開日:2020/07/28
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