わさび菜の卵焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- 卵 1個
- わさび菜 細切れ 大S１.5程
- 本だし 一つまみ
- みりん 小S1/2
- 醤油 少々
作り方
-
1
わさび菜は洗い水気をふき取り細切れにします
ボールに卵を割り入れ、わさび菜と他の調味料もすべて入れ混ぜます -
2
フライパン（ティファール）を温め、卵液を流しいれ焼きます
わさび菜を箸で動かし散らします
8割程焼けてきたら巻いて行きます -
3
巻き終わりは丁寧に焼きます
火を止め取り出し、冷めてから切りお弁当箱に入れます
-
4
わさび菜はこんな感じのお野菜です
モリモリ生で食べても美味しい★
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関連情報
- 料理名
- 卵焼き
NOZAёMi
家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいです
ステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。
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