グレープシードオイルドレッシングでグリーンサラダ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- サニーレタス 2枚
- 新キャベツ 大2枚
- ★グレープシードオイル 大匙2
- ★粒マスタード 小匙1/2
- ★穀物酢 大匙2
- 塩・黒コショウ 適量
作り方
-
1
野菜を洗って水切りします
レタスは大き目一口大に手で千切ります
キャベツは長さ3cmの千切りにします 芯の部分は丁寧に薄切りに
★印の調味料を合わせ混ぜます -
2
大きなサラダ皿にサニーレタスとキャベツをざっくり混ぜながらこんもりと盛ります
その上からドレッシングを回しかけます
お好みで塩・黒コショウを振って出来上がりです
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グレープシードオイルにマスタードを加えてました