塩ラーメンの残りスープ DE 中華丼 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
今回使用したのはこのインスタントラーメンです。
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2
こんな感じに普通に作ったラーメンの残りスープを使います
- 3 まず、すりおろし生姜・野菜・ちくわ・豚肉は一口大に切り軽く炒める
- 4 ラーメンスープを入れて煮込む。灰汁が出てきたら取り除く
- 5 野菜・肉に火が通ったら塩で味を整え水溶き片栗粉でとろみをつける
- 6 ご飯の上にかけて茹で卵半分を乗せれば出来上がり！お好みでごま油をかけると風味がUPします
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- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- 中華丼
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