中華風◎うの花 レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
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1
鍋に★の材料を入れ沸騰してきたら、食べやすい大きさにカットした◎の材料を加えて煮汁が１カップ位になるまで煮詰める。
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2
フライパンに油を入れて弱火でおからを10分位炒める。
徐々に水分が飛びサラサラになってくる！
-
3
②のフライパンに①を全て入れ、カットしたわけぎと☆の材料を加えて３分位炒め煮する。
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常備菜にもなり、タンパク質と食物繊維が豊富なので
時々作り置きしてます。
小分けにして冷凍保存(1ヶ月)もできます。