今日は丼！！中華丼♫ レシピ・作り方

Name: 今日は丼！！中華丼♫
Total time: 30 min
Yield: 1〜
Ingredients: ご飯 丼1杯分; むきえび(解凍済み)イカなどOKです。 6個; 豚こま肉 50g; 小松菜 100g; 人参 40g; 玉ねぎ 65g; ☆牛肉の素ダシダ(鶏ガラスープの素OK) 8g〜; ☆水 400ml弱; ☆減塩しょうゆ 小さじ2〜; ☆塩・コショウ 少々; 片栗粉 大さじ1; サラダ油 少々; ゴマ油 少々

約30分
300円前後

お月見だんご

冷蔵庫にあるお野菜で

中華丼作ります!!

みんながつくった数 1 件

材料（1〜人分）

ご飯丼1杯分
むきえび(解凍済み)イカなどOKです。 6個
豚こま肉 50g
小松菜 100g
人参 40g
玉ねぎ 65g
☆牛肉の素ダシダ(鶏ガラスープの素OK) 8g〜
☆水 400ml弱
☆減塩しょうゆ小さじ2〜
☆塩・コショウ少々
片栗粉大さじ1
サラダ油少々
ゴマ油少々

作り方

1 ◯水溶き片栗粉

　器に
　片栗粉
　水(分量外＝大さじ1)

　を入れ
　よく混ぜます。
　
　水溶き片栗粉を作ります。
2 むきえび＝解凍済み
豚こま肉＝幅切り
小松菜＝幅切り
人参＝細切り
玉ねぎ＝細切り
3 熱した
フライパンに
サラダ油をいれます。

人参
玉ねぎ
小松菜
を先に炒めます。

しんなりしてきたら
豚こま肉
むきえび
も入れます。

全体に
火が通るまで炒めます。
4 火が通ってきたら

☆の調味料

を入れて
全体が馴染むまで煮ます
5 全体が
馴染んできたら

一旦
火を止めます。

水溶き片栗粉
ゴマ油

を入れて
よく混ぜます。

混ぜたら
再び火をつけて
混ぜていきます。

トロミをつけます。
6 トロミがついたら

丼に

ご飯
手順5

をのせて
中華丼の出来上がり♪
7 野菜炒めは
残りますので

おかわり自由です！！！！