今日はかぶ♪焼きかぶでスープカレー風？ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ◯焼きかぶ
   　かぶ＝写真のように切ります。
   　　　　皮もむきます。

   

2. 2 熱したフライパンに
   オリーブオイルを引きます。
   
   かぶに焼き目がつくまで焼きます。
   
   焼き目がついたら、
   塩・あらびきコショウ
   
   を振りかけて
   「焼きかぶ」出来上がり♪

   

3. 3 ◯スープカレー
   
   　玉ねぎ＝スライスに切ります。
   
   　鍋にオリーブオイルを引きます。
   　火を付けて
   　玉ねぎを炒めます。

   

4. 4 火が通ってきたら、
   
   水
   かつおだし
   
   を入れて全体が馴染むまで煮ます。

   

5. 5 ☆今回は、
   
   　こくまろカレー中辛＝3ブロック分
   　とけ込むカレー甘口＝2ブロック分
   
   　使用しました。

   

6. 6 ☆こくまろカレー中辛＝2ブロック分
   　とけ込むカレー甘口＝2ブロック分
   　でもOKです。
   
   　お好みで調整してください。
7. 7 馴染んできたら、
   火を止めてカレールーを溶かし入れます。
   
   溶けたら再び火を入れます。

   

8. 8 最後に、
   「焼きかぶ」を入れます。
   
   「焼きかぶ」が温まり馴染めば、
   器に盛り付けて出来上がり♪
   
   ライスやパンと一緒に食べてみてください(*^^*)