オクラの豚肉巻き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豚モモ肉薄切り肉、ヘタを切り落としたオクラを準備する。
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2
まな板に塩をふりオクラをいたずりし、軽く洗い水気を拭いておく。
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3
オクラに豚モモ肉を巻きつける。
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4
薄力粉を全体に叩く。
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5
フライパンにオリーブオイルを敷き、全面がこんがりするまで焼いていく。
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6
ニンニク、生姜、酒、みりん、しょうゆを混ぜ合わせたものを全体にかけて火を止め完成です。
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