新じゃがとひき肉で肉じゃが レシピ・作り方
材料(2人分)
- 新じゃが 3個
- 玉ねぎ 1個
- にんじん 80g
- 豚ひき肉 150g
- 水 200ml
- めんつゆ(2倍濃縮) 150ml
- 砂糖 大さじ2
作り方
-
1
じゃがいも、にんじんは小さめの乱切りにする。
玉ねぎは1cm幅にきる。 - 2 フライパンにサラダ油を熱してひき肉を炒め、色が変わってきたら1、水を加え強火で加熱する。
- 3 沸騰したら、めんつゆ、砂糖を加え、弱火で20分ほど煮込み、じゃがいも、にんじんが柔らかくなったら完成です。
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桜 咲子❤️2021/06/19 11:48参考にさせていただきました(^ν^)
ご馳走様でした〜♪