豆腐のピリ辛肉あんかけ レシピ・作り方

豆腐のピリ辛肉あんかけ
  • 約15分
  • 300円前後
はせちい
はせちい
麻婆豆腐風です

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンに油をひきみじん切りしたニンニクを炒める
  2. 2 香りが出てきたら豚ひき肉とみじん切りした玉ねぎを炒める
  3. 3 火が通ったら★の調味料と水入れて7分煮込む
  4. 4 水切りきた豆腐を入れ、崩さないように軽く混ぜる
  5. 5 水溶き片栗粉を入れてとろみつけて完成

きっかけ

豆腐が余ったから

  • レシピID:1090045599
  • 公開日:2021/01/07
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