鮭のマヨネーズ焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 生鮭は斜め切りにして、2等分する。
- 2 1に塩、あらびき黒こしょうをふり、米粉をまぶす。
-
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、2を並べ入れ、
やや中火で両面焼く。 - 4 3の鮭の上にマヨネーズをのせ、パセリ粉をふり、完成。
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- 鮭のムニエル
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マヨネーズ風味が美味。