油揚げの具沢山お味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
油揚げは油抜きをして、縦に半分くらい切ってから、5ミリほどの幅に切る。しめじは株もとをきり、ワカメとほうれん草は、3センチほどに切っておく。
-
2
鍋でお湯を沸かし、ほんだしを入れたら、油揚げとしめじとワカメを入れ、再び沸騰したら
味噌を溶かし、ほうれん草を入れて、すぐに火を止める。
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