ポン酢味茹で肉の乗っけ盛りうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豚肉に片栗粉をまぶし、肉の色が変わるまで茹でたら、お湯をきってお皿にのせ、ポン酢を馴染ませおいておく。
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2
鍋に水とめんつゆを入れて、しめじ、ほうれん草、スライスした玉ねぎも入れて一煮立ちさせうどんを入れる。
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3
うどんが煮えたら器に入れ、味付けした豚肉をこんもりと乗せる。
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