野菜たっぷりホットサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 キャベツは小角切りにする。にんじんは一口大の薄切りにする。たまねぎは薄切りにする。きゅうりは、斜め薄切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、1を加え、やや強火で炒め合わせ、軽くしんなりしたら火をとめる。
- 3 2に塩、あらびき黒こしょう、プレーンヨーグルト、マヨネーズを混ぜ合わせる。
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