椎茸のめんたいマヨ焼き☆ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 椎茸 5〜6個
- めんたいマヨネーズ 大さじ2
- 酒 小さじ1
- 青ネギ 少々
作り方
- 1 椎茸を両面、少し濡らしたキッチンペーパーでよく拭きとる。（水気はよく取り除く）
- 2 1の椎茸の石づきを切り、下の硬い部分は捨て、上の柔らかい部分は細かく切っておく。
- 3 ボールに2の石づきと酒、めんたいマヨネーズを入れよく混ぜる。
- 4 3を椎茸のかさの裏に塗り、アルミを敷いたオーブントースターの板に並べ6〜7分焼く。
- 5 4に焼色がついて焼けたら、トースターから出して皿に乗せ、青ネギを散らして完成！
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にゃんCo母
食べるの大好き！お得も大好き！主に100均グッズや生活価格の商品を使って、ご飯を作っています。雑なところもあるけれど、効率よく出来るよう心がけて料理を頑張っています。にゃんCoと美味しい物に癒やされて生存するオバちゃんです♪((๑•̀ㅂ•́)و✧
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