シンプル・醤油と塩コショウの野菜炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
人参とキャベツを食べやすい大きさに切る。
もやしと共にサッと水で洗いざるにあげておく。 - 2 フライパンを強火にしたら1をいれ全体的にしなるまで炒めていく。
- 3 そこに醤油をいれざっと絡めたら卵を割りいれざっくりと絡めていく。
- 4 弱火にし塩コショウをふり和えたら、完成。
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