もちもち磯辺焼き・安竹輪 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 竹輪 2本
- ○青のり 2つまみ
- ○水 大2
- ○小麦粉 大1
- 岩塩 ひとつまみ
- 米油 大4
作り方
-
1
○をよく混ぜ合わせる。
縦半分に切った竹輪を1に入れ絡める。 -
2
卵用フライパンに米油を入れ熱する。
○を一滴入れパチパチいったら1を入れ揚げていく。 - 3 両面きつね色になったらキッチンペーパーにあげ、上から岩塩をふれば、完成。
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