さっぱり塩とレモン汁で・茹でうどん、わさび添え レシピ・作り方
材料(1人分)
- うどん 1たま
- わさび 小1
- 岩塩 4つまみ
- レモン汁 にかけ
- 塩 ふたふり
- 水 4カップ
作り方
- 1 鍋に岩塩と水をいれたらうどんをいれ沸騰させたらキープし5分茹でる。
- 2 ざるにあげ皿にだしたら上から1の茹で汁を大2とレモン汁・塩をふり軽くまぜる。
- 3 横にわさびを添えたら、完成。
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- アレンジうどん
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