具沢山味噌汁でおじや レシピ・作り方
材料（４人分）
- ☆舞茸 １袋
- ◯キャベツ ３枚
- ◯大根 一センチ
- ◯豆腐 １丁
- 無添加味噌 お玉半
- ☆水 ５カップ
- ☆だしの素 大１
- ご飯 茶碗５
作り方
-
1
食材を食べやすい大きさに切る。
鍋に☆をいれ沸騰させたら蓋をして弱火で５分煮る。 -
2
そこに◯をれ全体がしなるまで火にかけ最後にひとにたちさせる。
火を止め味噌をとく。 - 3 器にご飯を入れたら2の汁をかけ上に具材をもったら、完成。
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