バレずにヘルシーご飯(白滝入り) レシピ・作り方
材料(2人分)
- 米 2合
- 白滝 100g
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
ボウルに白滝と塩を入れ塩の感触が無くなるまでよく揉み込んだら、流水(分量外)で洗います。
これで白滝の臭みが取れます。 -
2
白滝を細かく刻みます。
米を研いだら、炊飯釜に白滝と米を入れ、2合メモリより若干少な目に水(分量外)を入れて、炊飯器にセットして炊き上げます
きっかけ
本格的なダイエットでは無いのですが、食べる量は減らしたく無いので、作る工程で変えて見直しをしようと思った時に、よく作っていた方法です。
おいしくなるコツ
白滝は乾煎りしても良いのでますが、あまり違いを感じなかったので、私は簡単に済ませれる方法で下準備をしています
- レシピID:1090037991
- 公開日:2018/06/24
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