青椒肉絲 １ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 具材は細切りにする
- 2 牛肉に片栗粉をまぶす
- 3 フライパンに油を熱し、筍とピーマンをさっと炒めて取り出す
- 4 油を熱し、牛肉を弱火で炒める。火が通ったらいったん火を止め、Cook Doを入れて中火で炒めて肉にからませる
- 5 ３を戻して炒め合わせる
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