佃煮(ししゃも)コロッケ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは、皮つきのまま、やわらかく、ゆでて、皮をむき、つぶす。
- 2 1に片栗粉、塩、こしょう、ミックスベジタブルを混ぜ合わせる。
- 3 佃煮ししゃもを2でくるんで、薄力粉、溶き卵、パン粉の順にまぶす。
- 4 サラダ油を熱し、3を中温で揚げる。
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