ひとりごはん★麻婆豆腐丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 熱したフライパンに油をしき、にんにく・しょうがを炒め、香りが出てたら、豚ひき肉を入れて炒める。
- 2 肉に火が通ったら、ボウルに混ぜ合わせておいた★を加え、グツグツしてきたら豆腐を加えて、木べらで崩しながらかき混ぜ、2分煮る。
- 3 水溶き片栗粉を加えてとろみがついたら、ネギ・ごま油を加えて、さっとひと混ぜして、完成♪
- 4 器に盛った白ごはんの上に、麻婆豆腐を乗せて、召し上がれ♪
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