子供もモリモリ食べる！野菜たっぷり簡単副菜！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツは粗めの千切りにする。えのきは石突きをとる。大根は太めの短冊切りにする(皮付きでもok)。わかめは水で戻す。
- 2 沸騰した湯で大根、えのき、キャベツの順に入れ、2〜3分茹でる。歯応えを残したいので、茹ですぎないようにします。
- 3 ざるにあげて冷ます。急ぐ時は水に濡らして水気をきる。冷めたら、手でギュッと絞って水気を切り、ボウルに入れる。
- 4 わかめも水気を絞ってボウルに入れる。調味料とかつおぶしを入れてあえる。
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megrhythm0503
5人の子供と夫と7人家族です。パート勤務のアラサー主婦です。大食い、甘いもの大好きな家族なので、節約、健康のため、無添加、手作りにこだわっています。1歳の子は卵小麦粉アレルギーのため、アレルギー対応レシピものせていきます！子供がいるので、時短簡単メニューものせていきます！ブログも始めましたので、よかったら見てください！http://ameblo.jp/megrhythm0503/
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